Ola ! Ola !
Parce que je me soucie de votre vie sociale et que je me dis qu’il est grand temps que vous aussi, vous trouviez l’âme soeur. Je vous ai préparé un rapide cours de diététique afin que vous puissiez enfin montrer votre corps de rêve cet été sur les plages.

Vous, vous en doutez, je ne suis pas diététicien. Cependant, comme vous êtes au mieux un otaku, au pire un geek, je vais rappeler quelques règles de base sur la nutrition que vous ignorez peut être !

Leçon 1 : la génétique
Alors soyons clair, non nous ne sommes pas égaux. Chaque individu, du fait de son patrimoine génétique à une aptitude à bruler plus ou moins bien les calories et donc à être plus ou moins gros. En résumé : ce n’est pas QUE ce qu’on mange qui détermine notre poids. Bien sûr si vous vous enfilez 6 big mac/jour ça n’arrange pas les choses…

Leçon 2 : les calories
En moyenne, pour maintenir son poids il ne faut pas dépasser les 2 000 calories/jour pour une femme de moins de 30 ans et 2 500 calories/jour pour un homme de moins de 30 ans. Au delà de cet âge là, de toute façon c’est foutu ! (plus sérieusement il faut soustraire 200 calories pour les + de 30 ans).
Là encore, c’est pas parce que vous mangez moins de 2 000 ou 2 500 calories que vous maigrirez, là encore il faut savoir quoi et comment manger.

Leçon 3 : comment manger ?
Pour faire simple : 3 repas par jours soit :
- Un petit déjeuner le matin
- Un déjeuner le midi
- Un repas le soir
*Vous pouvez à la rigueur prendre une collation à 16h (pomme, yahourt…) si votre petit déjeuner a été fait très tôt*
Sachant que logiquement, il faut manger un “gros” petit déjeuner, un déjeuner léger et surtout un repas léger le soir. En effet, le soir, l’activité corporelle est moins importante que la journée (surtout pendant le sommeil ) donc tout l’apport calorique non dépensé sera stocké, donc vous grossirez.

Leçon 4 : quoi manger ?
Petit déjeuner : 20 à 25% des apports caloriques journaliers –> céréales, laitages, fruits. Il faut qu’il soit consistant pour tenir la journée.
Déjeuner : viande (éviter la viande rouge tous les jours) et légumes
Repas : viande grillées ou poisson + fruit

Leçon 5 : A éviter
- Les plats en sauce
- Les sodas riches en sucres
- Sauter des repas (entraine un stockage des graisses)
- Le grignotage
- L’alcool

Voilà pour cette première leçon. Certes vous n’allez pas ressembler du jour au lendemain à un dieu grec mais ça va peut être vous aider à corriger de mauvaises habitudes alimentaires.

Sur ce, bon appétit bien sur !